Tin tức

Thưởng thức rượu vang không chỉ là việc uống một loại đồ uống mà còn là nghệ thuật, một trải nghiệm đầy tinh tế và phong phú. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị và mùi thơm của từng loại rượu vang, việc nắm vững thứ tự thưởng thức rượu vang là điều vô cùng quan trọng.

1. Uống vang nhẹ trước vang đậm mạnh

Rượu vang có nồng độ nhẹ có tác dụng kích thích các tế bào vị giác hoạt động. Sau đó, khi dùng các loại rượu mạnh hơn thì bạn mới có thể cảm nhận hết hương vị của nó. Trưởng hợp ngược lại, thưởng thức rượu nhẹ nhau sẽ khiến vị rượu mờ nhạt, kém ngon.

2. Uống vang trắng trước vang đỏ

Rượu vang đỏ có nhiều hương vị phức tạp hơn vang trắng. Vì vậy thứ tự uống rượu vang đúng là uống vang trắng trước, vang đỏ sau. Việc này cũng giúp kích thích vị giác một cách từ từ.

Ngược lại, khi dùng rượu vang đỏ trước, vị chát tannin trong rượu sẽ lấn át vị tươi mát của vang trắng khiến rượu không còn ngon nữa.

3. Uống vang không ngọt trước vang ngọt

Nếu bạn uống rượu vang ngọt trước, dư vị ngọt ngào của rượu sẽ lẫn với vị của vang không ngọt. Rượu vang vì thế cũng không còn nguyên hương vị ban đầu.

Lưu Ý Khi Thưởng Thức Rượu Vang

Nhiệt Độ Phục Vụ: Đảm bảo rượu vang được phục vụ ở nhiệt độ thích hợp. Rượu vang trắng và vang nổ thường được phục vụ lạnh, trong khi rượu vang đỏ nên được phục vụ ở nhiệt độ phòng hoặc hơi mát.

Ly Thưởng Thức: Sử dụng ly rượu vang phù hợp để tận hưởng hương vị và mùi thơm tốt nhất. Mỗi loại rượu vang có một loại ly riêng biệt để tối ưu hóa trải nghiệm.

Thời Gian Thở: Một số loại rượu vang, đặc biệt là rượu vang đỏ đậm đà, cần được thở để phát triển hương vị tốt nhất. Hãy để rượu vang tiếp xúc với không khí trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng trước khi thưởng thức.

Thưởng thức rượu vang là một hành trình khám phá hương vị và cảm xúc. Bằng cách tuân theo thứ tự thưởng thức hợp lý, bạn sẽ có thể tận hưởng trọn vẹn sự phong phú và đa dạng của thế giới rượu vang. Chúc bạn có những trải nghiệm rượu vang tuyệt vời!